שני מרקים עשירים לבחירה, כל המרקים מוגשים עם שקדי מרק, קרוטונים ומיני לחמנייה בצד.

• מרק ירקות עשיר- עשוי מירקות טריים
• מרק בטטה עשיר- אפשרות לתוספת שמנת
• מרק אפונה עשיר- משביע, מזין וטעים
• מרק מיניסטרונה איטלקי – מרק קטניות ושעועית ברוטב עגבניות.

העמדה כוללת: בוצ'ר להגשה, כלים חד פעמיים, מרקיות חשמליות, איש שירות ועיצוב מזנון.

ניתן לשדרג לכלים רב פעמיים הכוללים: קערת מרק מפורצלן, כפות רב פעמי.