קייטרינג חלבי ל-50 איש

קייטרינג חלבי יכול להתאים למגוון רחב של אירועים ואנשים רבים מעדיפים אותו על פני הקייטרינג הבשרי. אם אתם מארגנים אירועים קטנים של כמה עשרות אנשים תוכלו ליהנות משירותי קייטרינג חלבי ל-50 איש אצלנו בקאנאפס עם מבחר גדול במיוחד של מגשי אוכל מסוגים שונים: מלוחים, מתוקים, סלטים, פירות, ירקות, קינוחים, שתייה וכל מה שאתם צריכים לאירוע המושלם. הצוות המקצועי שלנו אף ישמח לסייע לכם בכל הקשור לארגון האירוע ופרטי ההפקה שלו. לפרטים נוספים צרו קשר באתר או בטלפון, או בצעו הזמנה ישירות דרך האתר ונשמח לעמוד לשירותכם.

מדוע דווקא קייטרינג חלבי ל-50 איש?

מרבית האירועים אינם אירועים גדולים אלא אירועים של עד כמה עשרות אנשים. לכן, באירועים מסוג זה רוצים להפתיע את האורחים ולספק להם אוכל טעים, מגוון, טרי ואיכותי, אך מצד שני בהפקה וארגון האירוע לא תרצו גם לקרוע את הכיס שכן לרוב יהיה מדובר באירוע "קטן" או צנוע יחסית. במקרה כזה תרצו לחפש אחר קייטרינג חלבי ל-50 איש ולבצע התאמות קטנות בכמויות בהתאם לצרכים האישיים שלכם בהפקת האירוע וכמות האורחים בו. לקייטרינג חלבי לאירועים קטנים ובינוניים יש מגוון יתרונות משמעותיים:

• עלות – בדרך כלל קייטרינג חלבי יהיה זול יותר משמעותית מאשר קייטרינג בשרי. ניתן ליהנות מאוכל לא פחות טעים ואיכותי, גם ללא בשר, ואף לחסוך משמעותית בעלויות, פרט החשוב מאוד לכל מארגן אירוע.
• מגוון גדול – קייטרינג חלבי מבית קאנאפס מציע לכם מגוון גדול מאוד של מגשים ומאכלים שונים שיכולים להתאים לאירוע שלכם: קישים, פשטידות, מאפים, כריכונים, טורטיות, סושי, סלטים, גבינות, ירקות, פירות, לחמים, מטבלים, עוגות, עוגיות ועוד.
• מתאים למגוון סוגי אירועים – קייטרינג חלבי יכול להתאים למגוון סוגי אירועים, קטנים וגדולים כאחד, במיוחד לאירועים של כמה עשרות אנשים. מנות חלביות ניתן להגיש באירועים הנערכים בכל שעה ביום, וגם באירועי חוץ.
• קל יותר לשמור בקירור – מנות בשריות צריך לשמור בטמפרטורה מסוימת כדי להגיש אותן מספיק חמות. כמו כן חשוב לשמור עליהן מפני התייבשות ופגיעה באיכות המנה ובטעמה. מנות חלביות יש לשמור בקירור והרבה יותר קל לשמור בצידניות עם בידוד, לשמור עם קרח או אפילו במקררים קטנים לפני סידור והגשה באירוע.

תפריט חלבי או בשרי? מה עדיף?

זו אחת השאלות הנפוצות ביותר בהתארגנות לכל אירוע. האם להזמין תפריט חלבי או בשרי? מה יהיה הכי טוב לאורחים שלנו? מה יתאים יותר לסוג האירוע? לתקציב בעלי האירוע? וכו'. יש יתרונות לכל סוג תפריט כמובן ואין תשובה חד משמעית. זה לגמרי תלוי בהעדפות שלכם כמארגני/בעלי האירוע ומה אתם רוצים להגיש באירוע שלכם. באירועים הנערכים בבוקר למשל לא נהוג להגיש מנות בשריות וקייטרינג חלבי עשוי להתאים יותר. מצד שני קייטרינג חלבי יכול להתאים גם לאירועי צוהריים וערב, ולכל סוג אירוע.

איך להתאים את התפריט החלבי לאורחים שלנו?

האוכל הוא אחד הדברים החשובים ביותר בכל אירוע והוא צריך להתאים גם לסוג האירוע, גם לתקציב של מארגני האירוע וכמובן בראש ובראשונה לאורחים שלכם. אתם רוצים לבחור תפריט שהוא מספיק מגוון מצד אחד כדי לאפשר לכמה שיותר אנשים ליהנות מהאוכל ולמצוא משהו שהם אוהבים, אך גם לא להתפזר יותר מדי מעבר לתקציב שלכם. בנוסף, אתם רוצים לוודא שאתם כוללים מנות צמחוניות/טבעוניות לאורחים שלכם שנושא הצמחונות/הטבעונות חשוב להם. בכל הנוגע לבחירת התפריט יש כמה פרמטרים שאתם רוצים להתחשב בהם:

• כמות – תצטרכו כמות המספיקה לכמות האורחים שלכם. תוכלו להתייעץ עם הצוות המקצועי שלנו בנושא הכמויות ברגע שתדעו את כמות האורחים שאתם מזמינים לאירוע.
• סוגי מאכלים – אתם רוצים לוודא שיש מספיק מגוון מכל סוגי המנות: עיקריות, תוספות, סלטים, קינוחים וכו'. כמובן גם לכלול מנות צמחוניות/טבעוניות.
• מחיר – תוכלו להתרשם מעלויות המגשים באתר שלנו ולהעריך את כמות המגשים וסוגי המאכלים שתרצו להזמין בהתאם לתקציב הכולל שלכם.

מנות פתיחה שמתאימות לקייטרינג חלבי:

מנות פתיחה אלו מנות חלביות קלילות שנועדו בעיקר לפתוח את התיאבון ולספק טעימה ראשונית לקהל באירוע שלכם. תוכלו לספק להם מגוון מגשי אירוח עם נשנושי קרואסון, מיני טורטיות ממולאות בגבינה וירקות, חטיפי פילוח מלוח, קיש צרפתי קלאסי ועוד. המשותף למנות הפתיחה הוא שהן צריכות להיות קלילות ומהירות לאכילה, לעיסה ובגודל של ביס בדרך כלל. כדאי להתאים גם יין טוב למנות הנבחרות.

מגשי קייטרינג חלבי למנה העיקרית:

למנה העיקרית כבר נרצה מבחר גדול יותר של מנות בשילוב מגשי אירוח של סלטים. בדרך כלל יהיה מדובר על מגשים עם פרעצלים, כריכים מסוגים שונים, פשטידות, טורטיות סושי, לזניות, ג'בטות במילויים מגוונים, המבורגר פורטובלו, חטיפי אורז, מיני טאקוס, ועוד.

מגשי קינוחים ותוספות:

אי אפשר לסיים את הארוחה ללא קינוחים שונים. תוכלו להזמין מגשי פירות חתוכים בצורה מסודרת ויצירתית, מגשי עם מאפים מסוגים שונים, מגשי עוגות, מגשי עוגיות, מתוקי פרימיום, מאפינס, פנקוטה יוגורט ועוד. את המבחר הגדול תמצאו אצלנו באתר והצוות המקצועי שלנו ישמח לייעץ ולעזור לכם בכל נושא.

התאמת התפריט לסוג האירוע:

אחד הדברים החשובים ביותר בארגון האירוע שלכם הוא להתאים את סוג האוכל לאורחים שלכם. לדוגמה: קייטרינג חלבי לאירוע בר/בת מצווה יהיה שונה מאירוע כמו חתונה שבו האורחים יהיו ברובם יותר בוגרים בשילוב ילדים ולא כמו בבר/בת מצווה ששם האירוע מיועד בעיקר לילדים ובני הנוער, ולעתים יהיה בשילוב מבוגרים. כמו כן יהיו מאכלים שעשויים להתאים יותר לאירועי חוץ ואחרים לאירועים המתקיימים במתחם מקורה וממוזג. רוצים להתייעץ עמנו בנוגע לתפריט הרצוי לאירוע שלכם? צרו קשר באתר או בטלפון ונשמח לעמוד לשירותכם.