בחרנו חמישה מתכונים פשוטים ומגוונים במילויי שלל ירקות, גבינות, עשבי תיבול ואפילו פיצה. המתכונים מתאימים לכ-30 אוזני המן וזמן ההכנה הנדרש לכל מתכון הוא כשעה וחצי בלבד.
אוזני המן מלוחות בהחלט מסתמנות כלהיט של חג הפורים המתקרב, אך לא לכולנו יש זמן להכין ולאפות אותן במו ידינו. המשימות הרבות גם ככה בתקופות החגים, פשוט לא משאירות לנו זמן.
לעסוקים שביננו יש פתרון מצוין! ניתן להזמין בקאנאפס מגשי אירוח של אוזני המן מלוחות לחג הפורים הקרוב. כל מגש כולל אוזני המן בשלושה טעמים ובשלושה צבעים: בצק פסטו במילוי גבינת ריקוטה תרד וצנוברים, בצק פריך חמאה במילוי בטטה גבינת עזים ואגוזי מלך ובצק סלק במילוי עגבניות מיובשות גבינת פטה ובזיליקום. המגש ססגוני, מרשים ומעל הכל, מאוד מאוד טעים. לעוד מידע על קייטרינג חלבי מלוח לחצו כאן.
לאוהבי המתוק הקטנים והגדולים, בקאנאפס מכינים גם מגשים של אוזני המן מתוקות בארבעה טעמים: בצק פרג פריך במילוי פרג עשיר, בצק שקדים פריך במילוי תמרים אגוזים וצ'ילי עדין, בצק חמאה פריך במילוי שוקולד מריר ובצק פיסטוק במילוי גאנש חלבה. כמובן שאפשר לשלב בין העולמות ולהזמין אוזני המן מתוקות ומלוחות ליצירת אווירה פורימית מושלמת. לעוד מגשי אירוח לפורים >>
חג פורים שמח וטעים!
