מרימים כוסית לכבוד ראש השנה, פותחים את ביתכם לארוחת חברים חגיגית או חוגגים בהפתעה את יום ההולדת של בן/בת הזוג? דבר אחד בטוח: לא משנה מהי סיבת האירוע, עם מי תחגגו והיכן – אוכל בוודאות יהיה שם!
מאחר ואתם קוראים שורות אלו, אנו מנחשים כי כבר בחרתם לחגוג עם מגשי אירוח ססגוניים, עשירים וטעימים! מתלבטים בין מיני לזניות, לחמניות ביס וקיש צרפתי קלאסי? דעו תחילה כמה מגשים מומלץ להזמין (יתכן וההתלבטות כלל לא תהיה רלוונטית ותוכלו להזמין פשוט את כולם!).
הזמנת מגשי אירוח אינטואיטיבית, היא אפשרות. עם זאת, אפשרות זו טומנת בתוכה סיכון גדול מהסיבה הפשוטה: לא תרצו חלילה שבאירוע שלכם יישאר אורחים רעבים. לכן, חשוב מאד להיערך מראש עם מספר מדויק של מגשי אירוח. אז כמה מגשים כדאי להזמין לאירוע קטן? על מנת להשיב לכם, עלינו לדעת שני נתונים בסיסיים על האירוע:
יש לנו אחריות גדולה כלפיכם: להבטיח כי האירוע שלכם יוכתר פה אחד כהצלחה קולינארית מסחררת! מסיבה זו, אנו מכינים את המגשים מהחומרים האיכותיים ביותר, לא מתפשרים על אסתטיקה מושלמת וגם מחשבים בעבורכם את הכמויות המדויקות – כך שכל האורחים ישבעו וילקקו את האצבעות.
אז כמה מגשים רצוי להזמין בקייטרינג לאירוע קטן – פרטי או עסקי, בו מתארחים 20 אורחים לדוגמא? כ-9 מגשי אירוח לערך. שימו לב כי מדובר על תשעה מגשים סך הכל הכוללים מלוחים, ירקות ומתוקים, כך שמדובר על ארוחה שלמה שסוגרת לכם את פינת האוכל באירוע. והנה דוגמא לתפריט:
איזו שאלה! באפשרותכם לבנות תפריט לגמרי לבד בהתאם להעדפותיכם הקולינאריות. אנו לא מחייבים אתכם למספר מינימום של מגשים / שידוכים שונים בין מלוח, ירק ומתוק – הבחירה היא אך ורק שלכם! אם בכל זאת תרצו שנבנה בעבורכם תפריט על בסיס קונספט מסוים (צרפתי או איטלקי לדוגמא), תוך התחשבות בדגשים מסוימים שתציינו בפנינו, נשמח לעשות זאת עבורכם!
השאירו לנו את פרטיכם או התקשרו כעת ונשמח לסייע – 03-7788663
